Unsere neue Abendkarte

Männersteak

Karte herunterladen Abendkarte

Hier finden Sie unsere Abendkarte. Leider momentan nur zum Abholen.  Wir freuen uns auf ihre Bestellung. Unsere Telefonnummer: (09261) 39 56

Abendkarte

30 Gegrillte Peperoni | Fetacreme | Weißbrot                                           4,80

31 Käse -Trio Obazder | Fetacreme | Weißer Käse | Bauernbrot | Weißbrot | Rettichsalat                                                                                                                  7,10€

32 Mühlen Bruscetta Wacholderschinken & Mozzarella                  5,20€

33 Fetacreme mit Weißbrot                                                                              4,20€

34 Mühlen Antipasti Teller  (unsere Empfehlung für zwei Personen) verschiedenes Grillgemüse | Tomate-Mozzarella | Wacholderschinken | Oliven | Peperoni | Obazder | Weißbrot                                                     8,90€

35 Kleiner Strammer Max (Vorspeise) | Gewürzgurke                    3,90€

36 Hausmacher Platte Leberwurst | weißer Pressack | roter Pressack | Obazder | Wacholderschinken | Pfefferbeißer | weißer Käse           8,90€

37 Metzger Platte gekochter Schinken | Wacholderschinken | Göttinger | Braunschweiger | Salami | Käse | Obazder                                                   9,50€

38 Wurstsalat                                    Vorspeise 4,50€             Brotzeit     6,90€

39 Matjies nach Hausfrauen Art | Salzkartoffeln                                      9,20€

40 Mühlensalat  Eisberg | Blattsalate | Tomate | Gurken | Karotten | Paprikastreifen | rote Zwiebeln                                                                               7,-€

41 Salat nach Italienischer Art                                                                                      Schinken | Käse | Ei | Eisberg | Blattsalate |Tomate |Gurken |Karotten | Paprikastreifen | rote Zwiebeln                                                                                9,50€

42 Chrispy Chicken Salat gebackene Hähnchenbrust | Eisberg | Blattsalate | Tomate | Gurken | Karotten | Paprikastreifen                                                    9,50€

26 Mühlen Pommes mit Dip nach Wahl                                                                   3,-€

27 Käse-Pommes                                                                                                                   4,-€

271 Chili-Cheese Pommes                                                                                           4,50€

273 Pulled Pork Pommes Gerupftes Schweinefleisch und Käsesauce überbacken                                                                                                                               5,-€

88 Chicken Nuggets mit Dip nach Wahl      

6er 4,-€              9er 5,- €                  12er 6,- €

89 Chili Cheese Nuggets mit Dip nach Wahl 

6er 4,-€                    9er 5,-€              12er 6,- €                                                   Dips: Burger Sauce | Aioli | Home BBQ Sauce |Hawaiian BBQ | Ketchup |Mayonnaise

Burger & Fränkisches 

2 Cheese Burger 

150 gr saftiges Rinderhackfleisch, Käse, Burger Sauce, Salat, Tomaten,            rote Zwiebeln und Gewürzgurken                                                                  7,50€

3 Crispy Chicken Burger 

Gebackene Hähnchenbrust in Cornflakes mit Honey & Burger Sauce, Käse, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln                                                       8,-€

5 The Italien Job

Hähnchenbrust vom Grill, Mozzarella, Ruccola, 

Burger & Honey Sauce, Tomaten, Salat und rote Zwiebeln                       8,50€

6 Veggie Burger 

Gemüse Panecake mit Sourcream, Käse, Burger Sauce, Salat, 

Tomaten und roten Zwiebeln                                                                         7,50€

14 Chili Cheese Burger 

150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, Käsesauce,

Jalapenos, Salat und rote Zwiebeln                                                             9,90€

15 Pulled Pork Burger 

gezupftes Schweinefleisch, BBQsauce, Krautsalat ,Salat ,Tomate , 

rote Zwiebel und Gewürzgurken                                                                  9,90€

17 The Big Mühlen BBQ Burger 

150 gr Rinderhackfleisch | doppelt Cheddar Käse | doppelt Bacon | Tortilla Chips | Burger & Home BBQ Sauce | rote Schmelzzwiebeln |Salat            9,90€

19 Bacon Jam Burger                                                             

150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, doppelt Bacon, originale Bacon Marmelade, Burger Sauce, Salat                                                       9,90€

20 The big Kahuna Burger 

150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, Bacon, gegrillte Ananas, Haiwaiian BBQ &Burger Sauce, Salat und rote Zwiebeln                           9,90€

22 Antipasti Burger                                                                                                          9,90€

Hähnchenbrust vom Grill | Antipasti | Mozzarella | Ruccola | Honey Sauce  

50 Wienerschnitzel  mit Pommes | Salat                                                     19,90€

51 Cordon bleu | vom Hausschwein | Pommes                                          14,-€

52 Zwiebelrostbraten Roastbeef | Pommes | Salat                                  21,90€

53 Käsesteak                                                                                                                                Steakhüfte | Käsesauce | scharf mit Jalapenose | Pommes                 16,90€

54 Pfefferhaxe gebackenen Klößen | Pfefferrahmsauce                    12,50€

55 Sauerbraten | Semmelkloß | Blaukraut                                                   13,-€

56 Hähnchen griechischer Art | Fetacreme | Antipasti | Weißbrot       16,90€

57  Rahmpfifferlinge  | Semmelkloß | Salat                                                      24,90€

58 Iberico Schweinekotlett | Kräuterbutter | fränkische Salatbowl       14,90€

59 Filetsteak | Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Beilagensalat                  24,90€

61 Rustikales Mühlenpfännchen Steakhüfte | Schweinelende | kleines Schnitzel | Pfefferrahmsauce | Käsespätzle Röstzwiebeln                        18,50€

62 Käsespätzle | Röstzwiebeln | Salat                                                                  12,90€

64 Gegrilltes Bachsaibling Filet (aus der Fischzucht Ludwig)  Bärlauchbutter | gegrilltem Gemüse | Butterkartoffeln                                                         20,90€

65 Cowboy Steak ( Flanksteak ) Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Salat   21,90€

70 Warmes Schokoladenküchlein | frischen Erdbeeren                         5,90€

71 Holunder -Panna cotta | frischen Erdbeeren                                        4,90€

1. Mai – Spezialitäten vom Holzkohlegrill

Bollerwagen

kulinarischer Fakten Check

10.00 Uhr bis 18.00 Uhr

  • Wild-, Rind-  und Geflügelsteaks, Burger und Lachsforelle vom Holzkohlegrill
  • Bratwürste und Schweine Steaks
  • Fischsemmeln von der heimischen Forelle nach Matjes Art
  • Philly Cheese Steak Sandwich
  • gesmoktes Pulled Pork Sandwich
  • Kartoffelsalat, Nudelsalat
  • hausgebackene Kuchen und handgebrühter Kaffee

Dieses Jahr ist alles etwas anders, doch für uns ist das kein Grund den 1. Mai nicht zu feiern. Aus diesem Grund bieten wir euch an diesem Tag ein, in der Region einmaliges, kulinarisches Highlight.

Neben unserem Grillwagen mit den aller ersten Chili Cheese Bratwürsten der Region und den leckersten Kammsteaks vom Strohschwein gibt es einen weiteren Grillbereich, an dem ihr die leckersten Spezialitäten bekommt. Steaks aus Argentinien, Fisch aus der Heimat, Wild vom eigenen Gehege, Kuchen aus unserer kleinen Bäckerei und handgebrühten Kaffee, so wie es früher einmal war.

Wir freuen uns auf euch…..