Unsere Mittagskarte für Sonntags

Entenbraten

Hier finden Sie immer unsere aktuelle Sonntagsmittagskarte.

als PDF ⇒Sonntagskarte 

Zu unsren Gerichten können Sie unsere berühmten Klöße oder Semmelklöße wählen.                        Unsere Telefonnummer: (09261) 39 56

Mittagskarte für den Sonntag 
19. September    |   11.00-13.30Uhr

Vorspeise

Fränkische Leberklößchensuppe                                               3,90

Salatteller                                                                                         4,80

pastedGraphic.png

Zu allen Bratengerichten servieren wir hausgemachte Klöße Thüringer Art (oder wahlweise mit Semmelkloß ) 

Wildschweinbraten 

die besten Stücke aus der Keule vom Wildschwein   

in einer dunklen Preiselbeerrahmsauce,

Kräuterrahmpilze und Blaukraut                                                      

 

Wildhasenkeule 

in einer dunklen Preiselbeersauce dazu Blaukraut              

Wildragout  

vom Damwild aus dem eigenen Biobetrieb 

dazu Blaukraut                                                                             

 

Gansbrust   

in feiner Beifußsauce dazu Blaukraut                                    

Sauerbraten dazu Blaukraut                                                     

Pfefferrahmbraten mit Rahmwirsing                                       

Pfefferhaxe in einer deftigen Pfefferrahmsauce

dazu Rahmwirsing                                                                     

Rinderroulade in einer Rahmsauce dazu Blaukraut             

Schweineschäufele in einer Dunkelbiersauce

dazu Sauerkraut                                                                        

Kalbsnierenbraten dazu Rahmwirsing                                   

Aus der Pfanne

Schweineschnitzel mit Pommes dazu Salat                            

Vegan 

Maronenbraten ( Esskastanie) mit seiner Sauce 

dazu Herzoginkartoffeln und Salat                                    

Für Kinder oder den kleinen Hunger 

Kloß mit Rahmsoße                                                                 

2 Klöße mit Rahmsauce                                                         

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes                              

Dessert

Espresso- Krokanteis mit Baileys                                         

Gemischtes Eis mit Sahne                                                   

Eierlikörbecher                                                                        

2 Kugeln Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne 

  • Heiße Waldbeeren mit Vanilleeis und Sahne

        Bitte Bringen sie geeignete Behälter / Töpfe mit  

oder nutzen sie unsere Mehrwegbehälter die wir Ihnen kostenlos zu Verfügung stellen !                                                                                                                                                                                                         Einfach  Vytal App herunterladen und kostenlos nutzen

Der Umwelt zuliebe – Vielen Dank

  • Für Einwegbehälter verlangen wir Mittags eine Verpackungspauschale                           pro Essen 1,-€