Wir sind wieder da

WIR SIND WIEDER FÜR EUCH DA!

Nach sieben langen Monaten  könnt Ihr unser Restaurant & Biergarten wieder wie gewohnt von Mittwoch bis Sonntag genießen.                                                 (Montag und Dienstag Ruhetag)

Damit Euer Besuch bei uns reibungslos ablaufen kann, möchten wir Euch über folgende Regeln informieren:

  • Mindestabstände 1,5 Meter sind einzuhalten
  • Es besteht die Pflicht eine FFP2-Maske zu tragen, die Maske darf nur am Tisch abgenommen werden.
    (Kinder unter 6 J. ausgenommen)
  • die Kontaktdaten müssen registriert werden
  • Die Testpflicht ist bei einem Inzidenzwert unter 50 nicht erforderlich
  • Bei einem Inzidenzwert unter 50 dürfen Gruppen von bis zu 10 Personen an einem Tisch sitzen. Die zu diesen Hauständen gehörigen Kinder unter 14 Jahren, Ehe- oder Lebenspartner /-innen  und sowie vollständig geimpfte oder genesene Personen bleiben für die Gesamtzahl außer Betracht.

Tischreservierung gerne ! Wir freuen uns auf Euch.

Unsere Mittagskarte für Sonntags

Entenbraten

Hier finden Sie immer unsere aktuelle Sonntagsmittagskarte.

als PDF ⇒ Sonntagskarte

Zu unsren Gerichten können Sie unsere berühmten Klöße oder Semmelklöße wählen.                        Unsere Telefonnummer: (09261) 39 56

Mittagskarte für den Sonntag 
20. Juni     |   11.00-13.30Uhr

Vorspeise

Salatteller   -klein-    

Salatteller   -groß-             

Hauptgerichte 

auptgerichte 

  • Damwildbraten | Klöße | Blaukraut 
  • Gansbrust | Klöße | Blaukraut                     
  • Sauerbraten |Klöße | Blaukraut                   
  • Pfefferrahmbraten | Klöße | Rahmwirsing     
  • Pfefferhaxe | Klöße | Rahmwirsing               
  • Roulade | Klöße | Blaukraut                        
  • Schweineschäufele | Klöße | Sauerkraut      
  • Kalbsrahmbraten | Klöße | Rahmwirsing
  • Linsenbraten(vegan)| Klöße | Salat  
  • Spargel | Schweineschnitzel | Kartoffeln |  Sauce Hollandaise                                      
  • Kleines Schweineschnitzel | Pommes            

             -Gerichte auch mit Semmelkloß möglich-

Dessert

  • Panna cotta mit Erdbeeren
  • Mousse von der Zartbitter-Schokolade
  • Rhabarberkuchen

Bitte Bringen sie geeignete Behälter / Töpfe mit  

oder nutzen sie unsere Mehrwegbehälter die wir Ihnen kostenlos zu Verfügung stellen !                                                                                                                                                                                                         Einfach  Vytal App herunterladen und kostenlos nutzen

Der Umwelt zuliebe – Vielen Dank

  • Für Einwegbehälter verlangen wir Mittags eine Verpackungspauschale                           pro Essen 1,-€

 

Wochenkarte für unseren Mittagstisch

Schnitzel

Hier finden Sie unsere aktuelle Wochenkarte für unseren Mittagstisch.

Hier können Sie die Karte herunterladen ⇒Tagesgerichtkarte

Unsere Telefonnummer: (09261) 39 56

Tagesgerichtkarte für unseren Mittagstisch
möglich von Mittwoch -Freitag 11:00-13:30

Mittwoch 16. Juni

  • Grillteller | verschiedenes Fleisch | Speckbohnen | Pfeffersauce Pommes    8,-€
  • Leberkäse | Spinat | Speigelei | Kartoffeln         8,-€

Donnerstag 17.Juni

  • Rinderrahm | Klöße | Blaukraut                            8,90€
  • Kreen | Klöße | Preiselbeeren                              8,90€
  • Schweinekrusten | Klöße | Sauerkraut            8,90€

Freitag 18. Juni 

  • Gefüllte Paprikaschote | Reis | Salat                            8,-€
  • Paniertes Seelachsfilet | Kartoffelsalat | Salat       8,-€

Tel.09261/3956 

 

Unsere neue Abendkarte

Männersteak

Karte herunterladen Abendkarte

Hier finden Sie unsere Abendkarte. Leider momentan nur zum Abholen.  Wir freuen uns auf ihre Bestellung. Unsere Telefonnummer: (09261) 39 56

Abendkarte

Vorspeisen& Brotzeiten

30 Gegrillte Peperoni | Fetacreme | Weißbrot                                           4,80

31 Käse -Trio 

Obazder | Fetacreme | Weißer Käse | Bauernbrot | Weißbrot | Rettichsalat 7,10€

32 Mühlen Bruscetta | Wacholderschinken & Mozzarella                            5,20€

33 Fetacreme mit Weißbrot                                                                              4,20€

34 Mühlen Antipasti Teller  (unsere Empfehlung für zwei Personen )

verschiedenes Grillgemüse | Tomate-Mozzarella | Wacholderschinken | Oliven | Peperoni | Obazder | Weißbrot                                                  8,90€

35 Kleiner Strammer Max (Vorspeise)                                                              3,90€

36 Hausmacher Platte 

Leberwurst | weißer Pressack | roter Pressack | Obazder | Wacholderschinken | Pfefferbeißer | weißer Käse                                   8,90€

37 Metzger Platte 

gekochter Schinken | Wacholderschinken | Göttinger | Braunschweiger |      Salami | Käse | Obazder                                                                                 9,50€

38 Wurstsalat                                             Vorspeise 4,50€             Brotzeit     6,90€

39 Matjies nach Hausfrauen Art | Salzkartoffeln                                         9,20€

40 Mühlensalat

 Eisberg, Blattsalate, Tomate, Gurken, Karotten, Paprikastreifen, rote Zwiebeln  7,-€

41 Salat nach Italienischer Art, Schinken , Käse , Ei, Eisberg, Blattsalate, Tomate, Gurken, Karotten, Paprikastreifen und rote Zwiebeln                 9,50€

42 Chrispy Chicken Salat, gebackene Hähnchenbrust, Eisberg, Blattsalate, Tomate, Gurken, Karotten, Paprikastreifen                                                          9,50€

26 Mühlen Pommes mit Dip nach Wahl                                                                     3,-€

27 Käse-Pommes                                                                                                           4,-€

271 Chili-Cheese Pommes                                                                                        4,50€

273 Pulled Pork Pommes                                           5,-€

Pommes mit Gerupftes Schweinefleisch und Käsesauce überbacken

88 Chicken Nuggets mit Dip nach Wahl      

6er 4,-€              9er 5,- €                  12er 6,- €

89 Chili Cheese Nuggets mit Dip nach Wahl 

6er 4,-€                    9er 5,-€              12er 6,- €                                                                            Dips: Mühlen Burger Sauce, Aioli, Home BBQ Sauce, Hawaiian BBQ, Ketchup, Mayonnaise

Burger & Fränkisches 

2 Cheese Burger 

150 gr saftiges Rinderhackfleisch, Käse, Burger Sauce, Salat, Tomaten,            rote Zwiebeln und Gewürzgurken                                                                  7,50€

3 Crispy Chicken Burger 

Gebackene Hähnchenbrust in Cornflakes mit Honey & Burger Sauce,     Käse, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln                                                       8,-€

5 The Italien Job

Hähnchenbrust vom Grill, Mozzarella, Ruccola, 

Burger & Honey Sauce, Tomaten, Salat und rote Zwiebeln                       8,50€

6 Veggie Burger 

Gemüse Panecake mit Sourcream, Käse, Burger Sauce, Salat, 

Tomaten und roten Zwiebeln                                                                         7,50€

14 Chili Cheese Burger 

150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, Käsesauce,

Jalapenos, Salat und rote Zwiebeln                                                             9,90€

15 Pulled Pork Burger 

gezupftes Schweinefleisch, BBQsauce, Krautsalat ,Salat ,Tomate , 

rote Zwiebel und Gewürzgurken                                                                  9,90€

17 The Big Mühlen BBQ Burger 

150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, doppelt Bacon, 

Tortilla Chips, Burger & Home BBQ Sauce, rote Schmelzzwiebeln

und Salat                                                                                                         9,90€

19 Bacon Jam Burger                                                             

150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, doppelt Bacon, originale Bacon Marmelade, Burger Sauce, Salat                                                             9,90€

20 The big Kahuna Burger 

150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, Bacon, gegrillte Ananas, Haiwaiian BBQ &Burger Sauce, Salat und rote Zwiebeln                              9,90€

21 Spargelröllchen Beef Burger 

15gr Rinderhackfleisch, doppelter Cheddatkäse, Spargel-Baconröllchen,

Sauce Hollandaise, Burgersauce                                                                               9,90€

50 Wienerschnitzel an fränkischem Spargel

      mit Butter – Kartoffeln und Sauce Hollandaise                                             19,90€

51 Cordon bleu vom Hausschwein mit Pommes                                               14,-€

52 Zwiebelrostbraten Hirschsteak | Pommes | Salat                                       21,90€

53 Käsesteak Steakhüfte | Käsesauce 

auf Wunsch zusätzlich scharf mit Jalapenose |  Pommes                           16,90€

54 Pfefferhaxe 

gebackenen Klößen und Pfefferrahmsauce                                                     12,50€

55 Sauerbraten mit Semmelkloß und Blaukraut                                                  13,-€

56 Hähnchen griechischer Art mit Fetacreme | Antipasti  | Weißbrot        16,90€

57 Lammkarree | Thymianjus | lauwarmer Bohnensalat | Rösti                   24,90€

58 Iberico Schweinekotlett | Kräuterbutter | fränkische Salatbowl    14,90€

59 Filetsteak | Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Beilagensalat                  24,90€

61 Rustikales Mühlenpfännchen 

Steakhüfte, Schweinelende, kleines Schnitzel auf Pfefferrahmsauce dazu Käsespätzle und mit Röstzwiebeln garniert                                                         18,50€

62 Käsespätzle | Röstzwiebeln | Salat                                                                  12,90€

64 Gegrilltes Bachsaibling Filet (aus der Fischzucht Ludwig)  Bärlauchbutter |grünem gegrilltem Spargel | Butterkartoffeln                                                     20,90€

65 Cowboy Steak ( Flanksteak ) Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Salat    21,90€

70 Warmes Schokoladenküchlein mit frischen Erdbeeren                      5,90€

71 Joghurt -Panna cotta                                                                                            4,90€

Fronleichnam – Ein kleines Grillfest

Bild Fronleichnam

kulinarischer Fakten Check

ab 10.00 Uhr

  • BBQ Beef Rib’s  (butterzarte Rinder Rippchen vom Smoker)
  • Black Angus Flank Steak, Argentinische Steakhüfte, Lamm Steak, Hirsch Steak und Burger vom Holzkohlegrill
  • Bratwürste, Chili Cheese Bratwürste und Wild Bratwürste
  • Fischsemmeln und Lachssemmeln
  • Philly Cheese Steak Sandwich
  • Black Angus Flank Steak Sandwich
  • gesmoktes Pulled Pork Sandwich
  • Kartoffelsalat, Krautsalat
  • hausgebackene Kuchen und handgebrühter Kaffee
  • Getränke aus dem Felsenkeller

Dieses Jahr ist alles etwas anders, doch für uns ist das kein Grund zu Fronleichnam ein kleines Grillfest zu veranstalten. Aus diesem Grund bieten wir euch an diesem Tag ein, in der Region, einmaliges, kulinarisches Highlight.

Neben unserem Grillwagen mit den aller ersten Chili Cheese Bratwürsten der Region und den leckersten Kammsteaks vom Strohschwein gibt es einen weiteren Grillbereich, an dem ihr die leckersten Spezialitäten bekommt. Steaks aus Argentinien, Fisch aus der Heimat, Wild vom eigenen Gehege, Kuchen aus unserer kleinen Bäckerei und handgebrühten Kaffee, so wie es früher einmal war.

Wir freuen uns auf euch…..

Vatertag – Beef Rib’s, Flank Steak, Steaks, Burger, Bratwürste, uvm.

Vatertag Bild vom Bierfass

kulinarischer Fakten Check

10.00 Uhr bis 18.00 Uhr

  • BBQ Beef Rib’s  (butterzarte Rinder Rippchen vom Smoker)
  • Black Angus Flank Steak, Argentinische Steakhüfte,
    Burger und Lachsforelle vom Holzkohlegrill
  • Bratwürste, Chili Cheese Bratwürste und Wild Bratwürste
  • Fischsemmeln von der heimischen Forelle nach Matjes Art, Lachssemmeln
  • Philly Cheese Steak Sandwich
  • Black Angus Flank Steak Sandwich
  • gesmoktes Pulled Pork Sandwich
  • Kartoffelsalat, Krautsalat
  • hausgebackene Kuchen und handgebrühter Kaffee
  • Getränke aus dem Felsenkeller

Dieses Jahr ist alles etwas anders, doch für uns ist das kein Grund den Vatertag nicht zu feiern. Aus diesem Grund bieten wir euch an diesem Tag ein, in der Region, einmaliges, kulinarisches Highlight.

Neben unserem Grillwagen mit den aller ersten Chili Cheese Bratwürsten der Region und den leckersten Kammsteaks vom Strohschwein gibt es einen weiteren Grillbereich, an dem ihr die leckersten Spezialitäten bekommt. Steaks aus Argentinien, Fisch aus der Heimat, Wild vom eigenen Gehege, Kuchen aus unserer kleinen Bäckerei und handgebrühten Kaffee, so wie es früher einmal war.

Wir freuen uns auf euch…..

1. Mai – Spezialitäten vom Holzkohlegrill

Bollerwagen

kulinarischer Fakten Check

10.00 Uhr bis 18.00 Uhr

  • Wild-, Rind-  und Geflügelsteaks, Burger und Lachsforelle vom Holzkohlegrill
  • Bratwürste und Schweine Steaks
  • Fischsemmeln von der heimischen Forelle nach Matjes Art
  • Philly Cheese Steak Sandwich
  • gesmoktes Pulled Pork Sandwich
  • Kartoffelsalat, Nudelsalat
  • hausgebackene Kuchen und handgebrühter Kaffee

Dieses Jahr ist alles etwas anders, doch für uns ist das kein Grund den 1. Mai nicht zu feiern. Aus diesem Grund bieten wir euch an diesem Tag ein, in der Region einmaliges, kulinarisches Highlight.

Neben unserem Grillwagen mit den aller ersten Chili Cheese Bratwürsten der Region und den leckersten Kammsteaks vom Strohschwein gibt es einen weiteren Grillbereich, an dem ihr die leckersten Spezialitäten bekommt. Steaks aus Argentinien, Fisch aus der Heimat, Wild vom eigenen Gehege, Kuchen aus unserer kleinen Bäckerei und handgebrühten Kaffee, so wie es früher einmal war.

Wir freuen uns auf euch…..