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Speisekarte
Vorspeisen
- Rinderboullion mit Gemüse und Kaspressknödel
- Kürbis-Kartoffelrösti , Kräuterquarkdip (vegetarisch)
- Hirschschinken mit Birne und Petersilienpesto dazu Baguette
- Beef Carpaccio, Kirschtomate , Croutons
- Chrispy Chicken Salatteller Chrispy Hähnchen | Blattsalate | Karotte | Gurke / Tomate rote Zwiebel | Paprika
Hauptgerichte
- Unser bestes Fleisch auf überbackenen Parmesankartoffeln und Weißwein-Specksauce
- Hirschrücken & Braten auf Kaspressknödel mit gebratenem Rosenkohl und gerösteten Pekanüssen
- Pilz-Kartoffelgröstel mit Spitzkohl, roten Zwiebeln und Petersilie (vegan & glutenfrei)
- Cordon bleu vom Schweinerücken dazu Pommes und Salat
- Zanderfilet & Garnelen auf Käsesahnenudeln serviert und gebratenem Gemüse
- Lammrücken auf Speckbohnen dazu Kürbis-Kartoffelrösti und Thymian Jus
- Sauerbraten dazu Semmelklöße und Apfelrotkohl
- Pfefferhaxe auf deftiger Pfefferrahmsauce dazu Pommes
- Medaillons vom Schweinefilet ( Strohschwein), Weinschaum , Semmelklöße und Salat
- Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat und Salat
- Cheese Burger 150 gr saftiges Rinderhackfleisch, Käse, Burger Sauce, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln und Gewürzgurken
- Crispy Chicken Burger Gebackene Hähnchenbrust in Cornflakes mit Honey & Burger Sauce, Käse, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln
- The Italian Job
Hähnchenbrust vom Grill, Mozzarella, Ruccola, Burger & Honey Sauce, Tomaten, Salat und rote Zwiebeln
- Veggie Burger
Halloumikäse gebacken ,Aioli, Burger Sauce, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln
- Chili Cheese Burger 150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, Käsesauce, Jalapeno, Salat und rote Zwiebeln
- The Big Mühlen BBQ Burger
150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, doppelt Bacon, Tortilla Chips, Burger & Home BBQ Sauce, rote Schmelzzwiebeln |Salat
- Bacon Jam Burger
150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, doppelt Bacon, originale Bacon Marmelade, Burger Sauce, Salat
- Mühlen Pommes mit Dip nach Wahl
- Käse-Pommes
- Chili-Cheese Pommes
Dips: Burger Sauce | Aioli | Home BBQ Sauce |
Ketchup | Mayonaise
Information
Wir weisen darauf hin, dass die Speisen Allergene enthalten können!
Wir möchten die Kreativität und Spontanität unserer Köche nicht einschränken durch feste Rezepturen. Wir bitten Sie deshalb, sich vor Verzehr von unserem Fachpersonal informieren zu lassen
Wir freuen uns auf ihre Reservierung / Bestellung.
Unsere Telefonnummer: (09261) 39 56