Karte herunterladen ⇒Abholkarte 2021/09
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Abholkarte
40 Mühlensalat
Eisberg, Blattsalate|Tomate|Gurken|Karotten|Paprikastreifen|rote Zwiebeln 7,-
41 Salat nach Italienischer Art
Schinken | Käse | Ei | Eisberg | Blattsalate |Tomate |Gurken |Karotten |Paprikastreifen | rote Zwiebeln 9,50€
42 Chrispy Chicken Salat
gebackene Hähnchenbrust | Eisberg | Blattsalate | Tomate | Gurken | Karotten | Paprikastreifen 9,50€
50 Wienerschnitzel vom Kalb | Pommes | Salat 19,90€
51 Fledermaus Cordon bleu | vom Fledermaus-Steak (Schwein ) | Bratkartoffeln 16,-€
54 Pfefferhaxe
gebackenen Klößen | Pfefferrahmsauce | Röstzwiebeln 12,50€
61 Rustikales Mühlenpfännchen
Steakhüfte | Schweinelende | kleines Schnitzel | Pfefferrahmsauce | Käsespätzle | Röstzwiebeln 18,50€
62 Käsespätzle | Röstzwiebeln | Salat 12,90€
26 Mühlen Pommes mit Dip nach Wahl 3,-€
27 Käse-Pommes 4,-€
271 Chili-Cheese Pommes 4,50€
273 Pulled Pork Pommes 5,-€
88 Chicken Nuggets mit Dip nach Wahl
6er 4,-€ 9er 5,- € 12er 6,- €
89 Chili Cheese Nuggets mit Dip nach Wahl
6er 4,-€ 9er 5,-€ 12er 6,- €
Dips: Burger Sauce | Aioli | Home BBQ Sauce |Hawaiian BBQ | Ketchup |Mayonnaise
Burger
2 Cheese Burger
150 gr saftiges Rinderhackfleisch, Käse, Burger Sauce, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln und Gewürzgurken 7,50€
3 Crispy Chicken Burger
Gebackene Hähnchenbrust in Cornflakes mit Honey & Burger Sauce, Käse, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln 8,-€
5 The Italian Job
Hähnchenbrust vom Grill, Mozzarella, Ruccola,
Burger & Honey Sauce, Tomaten, Salat und rote Zwiebeln 8,50€
6 Veggie Burger
Gemüse Panecake mit Sourcream, Käse, Burger Sauce, Salat,
Tomaten und roten Zwiebeln 7,50€
14 Chili Cheese Burger
150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, Käsesauce,
Jalapeno, Salat und rote Zwiebeln 9,90€
15 Pulled Pork Burger
gezupftes Schweinefleisch, BBQsauce, Krautsalat ,Salat ,Tomate ,
rote Zwiebel und Gewürzgurken 9,90€
17 The Big Mühlen BBQ Burger
150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, doppelt Bacon, Tortilla Chips, Burger & Home BBQ Sauce, rote Schmelzzwiebeln |Salat 9,90€
19 Bacon Jam Burger
150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, doppelt Bacon, originale Bacon Marmelade, Burger Sauce, Salat 9,90€
20 The big Kahuna Burger
150 gr Rinderhackfleisch, doppelt Cheddar Käse, Bacon, gegrillte Ananas, Haiwaiian BBQ &Burger Sauce, Salat und rote Zwiebeln 9,90€
22 Fledermaus Burger (vom Schwein) 9,90€
Cordon bleu vom Fledermaussteak (Schwein)| Käsesauce | Röstzwiebeln
Zur Erklärung Fledermaus Steak (Schwein)
Ein besonderer Cut aus dem Hinterschinken des Schweins. Auch als „Deckelchen“ oder „Fledermaus“ bekannt sitzt das handflächengroße Stück Fleisch auf der Oberschale und ist in seiner Zartheit dem Filet durchaus ebenbürtig. Um die feine, leicht marmorierte Textur zu genießen . In der Vergangenheit meist für die Wurstherstellung verwendet erlebt das Kachelfleisch heute bei Kennern hohe Wertschätzung – zu Recht, wie wir finden
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